Rubriigiarhiiv: Toitumine
Koos koolieelikust lapsega (5-6a) küpsetamine pakub rõõmu nii vanemale kui lapsele. Emana pead ainult varuma veidi kannatust, sest lapse käsi pole nii kindel kui sinu oma. Küll köögi koristamisega kah pärast hakkama saab. Kuidas valmistada koos lapsega kaerahelbeküpsiseid ning samas … Jätka lugemist
Madleen Simson ja Egle Oja soovitavad oma raamatus “Toidu mõju lapse ajule, arengule ja käitumisele “tervislikke retsepte, mis sobivad erinevate toidutalumatuste all kannatavatele inimestele. Alljärgnevalt anname mõned hommikusöögi soovitused. Tatrapätsid 2 tassi tatrajahu, 2 muna, veidi soola, 1-2 tassi vett, … Jätka lugemist
Et meie organism toimiks, vajame kütust. Inimese kütuseks on täisväärtuslik toit, millest organism omastab vajalikud vitamiinid ja toitained. Millised need on ja milleks neid vaja läheb, selgub allpool olevast loetelust. Pidage meeles: “Meie keha pole prügikast, kuhu visata rämpstoitu.” Vitamiinid … Jätka lugemist
Madleen Simson ja Egle Oja selgitavad oma raamatus “Toidu mõju lapse ajule, arengule ja käitumisele”, miks peaksid vanemad hoolega üle vaatama oma koduse toidulaua. Meie, vanemad, oleme ju need, kes kujundavad oma laste toitumisharjumused ja valikud. Need valikud ja otsused … Jätka lugemist
Paneme aluse uuele artiklite sarjale “Lapsega köögis”, kus jagame ideid ja vahvaid retsepte lastega koos kokkamiseks. Lastele meeldib abiks olla ja koos kokkamine on meelt mööda kõigile. Samuti annab see lapsele enesekindlust ja kasulikke oskusi edaspidiseks eluks. Mis saaks veelgi … Jätka lugemist
Hommikusöögist räägitakse sageli kui kõige olulisemast toidukorrast. Kuna hommikusöök järgneb kõige pikemale puhkeperioodile, võib selle ärajätmine mõjutada aju toitainete tasakaalu ning seega mõjuda halvasti ka mõtlemisele/ vaimsele tegevusele. Erinevad uuringud on tõestanud, et hommikusöögil on positiivne mõju nii laste kui … Jätka lugemist
„Vanad andmed, mille kohaselt kasvab laps allergiast umbes kolmandaks eluaastaks välja, on täiesti vale,“ sõnas Dr Robert A. Wood Johns Hopkinsi Ülikooli meditsiiniosakonnast. Wood ja tema kolleegid avastasid, et neljandaks eluaastaks oli tundlikkus lehmapiima suhtes kadunud vaid 19 protsendil lastest. … Jätka lugemist
E-ained meie toidulaual
Quote
Kaasaegse keemia areng on toonud toidu kasvatajatele ja tootjatele palju kergendust, kuid samal ajal tarbijatele palju põhjendatud, aga ka mittepõhjendatud muresid, kirjutab staažikas keemik Aili Kogerman. Toiduainete tööstuslik valmistamine on tegelikult väga keeruline protsess. Selle käigus on toidule vaja ja … Jätka lugemist
Inimeste toitumisharjumused on pärit nende lapsepõlvest, just sellepärast on varajane lapseiga kõige õigem aeg kujundada lapsest tervislik toituja. Kuna väga paljud inimeste tervisehädad saavad alguse valest toitumisest, siis mõeldes lapse tulevikule, peaks lapsevanem panustama täisväärtusliku ja tervisliku toidulaua loomisesse. Looduse … Jätka lugemist
Lapsed kokkama!
Quote
Oled söögitegemisest väsinud? Miks mitte panna lapsed süüa tegema. Siin on mõned nõuanded, kuidas oma väikeseid tegelasi paremini köögitoimetustesse kaasata. Lihtsad retseptid Väldi keerulisi retsepte ja eksootilisi koostisaineid, samuti väga vürtsikaid toiduaineid, mis käte külge jäädes silma võivad sattuda ja … Jätka lugemist
Looduse suur tarkus on seadnud nii, et järeltulijaid saadakse sellises eas, kus on oskus neid toita, kaitsta, kasvatada ja arendada. Imiku toidulaua eest hoolitsetakse väga oskuslikult ja pole harv juhus, et pere muudab enda söömisharjumusi selleks, et laps kasvaks terve. … Jätka lugemist
Kui laps ei taha süüa
Quote
Igal emal, hoidjal või vanaemal leidub terve hulk nippe, kuidas last sööma saada. Selleks võib olla pilt taldriku põhjas, muinasjutt, mängud või muud leiutised. Kui lapsele on tõepoolest vaja kiiresti süüa anda, on imenippide kasutamine õigustatud. Kui aga igat söömaaega … Jätka lugemist
Tasakaalustatud toitumisele pööratakse järjest enam tähelepanu. Põhjus on lihtne: söömine on eluks vajalik. Toitumisharjumused mõjutavad inimese heaolu – söömine võib tagada tervise, aga võib ka soodustada haigestumist. Suurimad terviseohud, mis on tasakaalustatud toitumisega ennetatavad või vähemalt mõjutatavad, on südame-veresoonkonna haigused, … Jätka lugemist